quarta-feira, 25 de março de 2020

PecanCast, uma ferramenta para informação sobre a nogueira-pecã

       Desde o dia 10 de março de 2020 já está disponível no Spotify o primeiro podcast do mundo sobre a cultura da nogueira-pecã. Esse podcast é chamado de PecanCast, criado com objetivo de divulgar informações técnicas sobre a cultura da pecã, além de servir de um pequeno guia para pessoas que queiram implantar um pomar de pecan e até mesmo para quem já possui um pomar implantado. 
          
         Você pode acessar essas informações clicando aqui
           
          O link dos episódios estão abaixo:



terça-feira, 10 de março de 2020

Artigo científico 11) Análise morfológica, química e genética de acessos de pecan do sul do Brasil (Carya illinoinensis)

       O artigo intitulado Morphological, chemical and genetic analysis of southern Brazilian pecan (Carya illinoinensis) accessions (2020) apresenta um estudo realizado com diversos acessos de nogueira-pecã cultivados por produtores locais. O artigo pode ser acessado no site https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423819307496#!
 

   Caso o leitor não queira pagar pelo acesso ao paper, basta inserir o doi do artigo: doi.org/10.1016/j.plaphy.2018.10.008 no site https://sci-hub.tw e fazer o download gratuito.
          Boa leitura!

segunda-feira, 9 de março de 2020

Lesões em mudas de nogueira-pecã

       As mudas de nogueira-pecã, mesmo vigorosas, ainda são sensíveis. Estavam no viveiro, em um ambiente sem limitação hídrica, com radiação solar indireta, etc. Quando vão à campo, passam a estar expostas ao rigor das intemperes climáticas, além passarem por limitação hídrica. Este ano, além da escassez de chuvas, vários são os dias com temperatura do ar elevado (30 ºC ou mais) e isso vem causando danos/lesões nas mudas, veja a Foto abaixo.

       
       Na Foto A observamos uma lesão longitudinal, onde o tronco adquire uma coloração marrom escuro, justamente o dano causado pelo excesso de radiação solar em um tecido vegetal ainda jovem. Na Foto B também há uma lesão longitudinal, não tão expressiva como a anterior, mas com maior largura, em formato de um anel, com abrangência de 50% do caule e coloração típica. O que fazer para evitar estas lesões? No início do ciclo, em setembro, pintar o tronco das mudas e plantas de até 3 anos, com tinta látex branca. 

Estiagem no RS causando perdas em pomares de Pecan

       Desde o mês de novembro de 2019, no Rio Grande do Sul, estamos passando por um período com precipitação abaixo da média mensal esperada. Além de perdas em pomares adultos, onde há aborto de frutos, redução do crescimento vegetativo, redução do tamanho e rendimento de amêndoa, pomares jovens também estão tendo problemas.
         Pomares cujas mudas foram plantadas em julho/agosto de 2019, em situações de as plantas passaram por deficiência hídrica severa, já apresentam significativas perdas. Além da redução do crescimento vegetativo há muitos casos onde está ocorrendo a morte das plantas, como observado na Foto abaixo. As folhas adquirem um aspecto marrom e não raro, há brotação do porta-enxerto.

         Em pomares implantados com mudas de raiz nua, há uma necessidade de irrigação mais intensa, pelo menos no primeiro ciclo. Normalmente, irrigamos a cada 3 ou 4 dias, a fim de manter o solo em capacidade de campo. Pomares implantados com mudas de raiz coberta são irrigados a cada 6 ou 7 dias, mas também com o critério principal de manter o solo em capacidade de campo. 

sábado, 7 de março de 2020

Tipos de mudas de nogueira-pecã

       No Brasil, assim como em outros países onde há cultivo comercial de nogueira-pecã, há no mercado dois tipos de mudas: Muda de raiz nua e muda de raiz coberta. Cada uma possui pontos positivos e negativos, dependo da particularidade de cada projeto, uma ou outra atenderá melhor a demanda. 
       As mudas de raiz nua são cultivadas no solo, em canteiros no viveiro, durante dois ou três ciclos, e nos meses de inverno julho ou agosto são arrancadas e comercializadas com o sistema radicular descoberto. Na foto abaixo observe uma muda, de nogueira-pecã, de raiz nua.

       As mudas de raiz coberta são cultivadas em embalagens plásticas, no telado de viveiros, durante um ou dois ciclos e comercializadas durante o ano todo, porém, a época mais adequada para o plantio destas mudas é de julho a agosto. Na foto abaixo observe uma muda, de nogueira-pecã, de raiz nua.
       O preço das mudas aqui no Brasil oscila entre R$ 30,00 e R$ 55,00, porém, com a qualidade que possuem, não deveriam valer mais de R$ 10,00 porque possuem um calibre pequeno, sistema radicular pouco vigoroso, enxerto mal soldado, etc. Perceba que na Argentina, EUA, México, África do Sul, também existem mudas de raiz coberta e raiz nua, o preço é muito semelhante aos nossos, em torno de U$$ 10,00 a 12,00 (dez a doze dólares), mas a qualidade das mudas é muito superior. 


Mudas podadas no inverno se desenvolveram?

       Já estamos no mês de março e em poucas semanas, em pomares adultos, iniciará a colheita. Nos pomares jovens o ciclo também se aproxima do fim. Em julho de 2019, realizei o plantio de algumas mudas de nogueira-pecã, as quais estavam assustadoramente mal formadas. É impressionante a baixa qualidade das mudas de nogueira-pecã produzidas no Brasil (há exceções, mas são raras). Mas porque considerei como mudas mal formadas? Observem:
- Enxerto era pequeno, cerca de 30 cm de comprimento.
- Porta-enxerto e enxerto extremamente fino, diâmetro de 12 mm.
- Porta-enxerto não tinha um ano de viveiro.
- Local da enxertia era mal cicatrizado.
       Mas plantadas as mudas, a solução foi realizar uma poda de inverno (poda de formação) bem severa, com objetivo de aumentar o vigor vegetativo da planta. Essa poda causa um estímulo para a formação do sistema radicular e para a emissão de brotos. Na Foto abaixo é possível visualizar a muda, que foi plantada e podada em 07 de agosto de 2019, exatamente com 7 meses na data desta postagem. 
       
       Perceba que o crescimento vegetativo durante este ciclo já está em 115 cm. Considerando que a muda era pequena, fina, com poucas raízes, o crescimento foi muito satisfatório. No detalhe da próxima Foto, é possível observar o local do enxerto e o local onde realizei a poda de formação, no inverno. 

       Infelizmente a qualidade das mudas comercializadas no Brasil são péssimas. Não há uma normatização quanto aos parâmetros mínimos a serem atendidos (idade do porta-enxerto, altura da enxertia, diâmetro do porta-enxerto, altura do enxerto, etc.). Cada viveirista produz a muda com a qualidade, ou falta dela, a seu bel-prazer

terça-feira, 3 de março de 2020

Boletins do IBPecan (Instituto Brasileiro de Pecanicultura)


       Organizado na sequência estão os Boletins informativos do IBPecan (Instituto Brasileiro de Pecanicultura). Este boletim tem periodicidade mensal, trazendo informações sobre a instituição, bem como informações nacionais e mundiais sobre a pecanicultura.